N° 209 présentation par Claude Longre

Le présent numéro est comme une table garnie qui présenterait à votre appétit une demi-douzaine de plats différents par la couleur, la forme, l’aspect et le parfum. Vous pourriez ainsi en faire le tour et choisir au hasard ou à votre goût tel ou tel mets. Vous combineriez votre repas à votre fantaisie, car il n’y a ni entrée, ni plat de résistance, ni entremets et encore moins de dessert… Disons, avec une exagération plaisante, que la boisson est également assurée au fil des aqueducs anciens.

Ne nous contentons pas de la mise en bouche ! Il y a visiblement certains thèmes qui traversent l’ensemble.