L’article étant de dimensions importantes et d’un contenu riche, nous le divisons ci-après en chapitres dont chacun est pourvu d’un résumé.

L’article relate de manière vivante le « rite » domestique de l’abattage du porc et la « fête » qui l’entourait pour tout le voisinage. Une utilisation instructive du vocabulaire local.

Chronique d’une propriété et d’une famille entre 1822 et 1999. Sur les quatre générations de Fournereau, des personnalités dynamiques apparaissent. Le dernier, Mathéus, peintre (voir le N° 128), marque comme maire la vie de Mornant. Sainte-Agathe est achetée en 1997 par la Communauté de Communes.

Une usine de poterie est créée en 1923 par Jean-Claude Prost. Des perfectionnements techniques permettent à l’entreprise de « détrôner les produits céramiques étrangers ». Malgré des procès entre les héritiers, l’usine se développe et fonctionne jusqu’en 1969.